Siyu, Çinli bir sanatçı ve Tiny Eyes Comics adlı bir çizgi roman serisinin yaratıcısı. Dizide, Batı ve Çin kültürleri arasındaki farkları günlük hayatın ayrıntılarıyla araştırıyor ve içgörülü çizgi romanları onu Instagram'da 25 binden fazla takipçiyi bir araya getirdi.
Sanatçı Pekin'de doğdu, ancak Batı ülkelerinde seyahat etmek ve okumak için 10 yıldan fazla zaman harcadı ve iki kültür arasındaki farkları resmetti önce . Siyu, “Geçen yıl kültürel farklılıkların yanı sıra, kültürler arası insanlar olarak paylaştığımız kültürel bağları ve evrensel değerleri de fark ettim” diyor.
Aşağıdaki galerideki çizgi romanlara göz atın!
Daha fazla bilgi: Instagram | Facebook | h / t: Sıkılmış Panda
Daha fazla oku# 1
Lyon'da ailemle güzel bir restorana gittim. Yerel bir şeyler denemeye gerçekten meraklıydılar ama menüdeki hiçbir şeyi anlamadılar. 'Neden resimleri yok?' Sordular. Çin'de pek çok menüde yemekleri gösteren fotoğraflar bulunur, bu nedenle Çince anlamasanız bile, sizi acıktıran resmi işaret ederek sipariş verebilirsiniz.
# 2
Bir şeyin büyük ya da küçük olduğunu söylediğinde neden bahsediyorsun? Birleşik Krallık'taki 'büyük ev' ABD'deki ile aynı anlama gelmeyebilir; Çin'deki 'pek fazla insan' Norveç'dekiyle aynı anlama gelmeyebilir; Fransa'da “çok soğuk” Rusya'daki ile aynı anlama gelmeyebilir.
Bahsettiğiniz referans noktasıdır.
# 3
Son zamanlarda, bir ülkeden diğerine seyahat ederken farklı öğünlerin porsiyon boyutunu değiştirme eğiliminde olduğumu fark ettim. Bunların hepsi kişisel alışkanlıklar ve sağlığım için hangi yolun en iyisi olduğunu hâlâ bilmiyorum. Fransa'da kahvaltı genellikle küçük ve tatlıdır. Kahveli kruvasan yeterli. Kahvaltıyı atlayan birçok insan tanıyorum. Öğle yemeği için bir sandviç veya salata alın, daha zengin ama yine de oldukça hafif. En çok akşam yemeğinde yiyorum çünkü Fransa'da akşam yemeği geç saatlerde oluyor ve genellikle önceki öğünlerden yeterince yemediğimi hissediyorum.
Çin'de, 'kahvaltıda iyi yemek, öğle yemeğinde bol yemek ve akşam yemeğinde hafif yemek yemesi' gerektiği inancı var. (早 吃好 ， 午 吃饱 ， 晚 吃 少） Kahvaltı için pek çok seçenek var ve günün en önemli öğünü olduğuna inanılıyor.Öğle yemeği istediğim kadar yiyebileceğim zamandır ve ailem sindirime iyi gelmesi gereken hafif bir akşam yemeği yemeyi severim.
ABD'de kendim için yemek pişirdiğimde, yine de Çin'de olduğu gibi normal rutinlerimi takip edebilirim, ancak yemek yemek veya bir şeyler sipariş etmek için dışarı çıkarsam, her öğün için çok fazla yemek yemeye başlarım. Sanırım bunun esas olarak büyük porsiyon boyutuyla ilgisi var ve yemek israfını sevmiyorum.
# 4
İş çıkışı Netflix'i izlerken Çin eriştesi yemek Paris'teki rutinlerimden biri haline geldi. Kültürlerin artık fiziksel topraklarıyla sınırlandırılmadığı bu dünyada yaşadığım için kendimi şanslı hissediyorum. Büyük bir şehirde yaşıyorsanız, muhtemelen farklı kültürlerin canlı parçalarını da seçebilirsiniz: suşi yemek, Fransız filmi seyretmek, Afrikalı bir müzik grubunu dinlemek, Almanya'da üretilmiş bir ürünü kullanmak veya oradan biriyle takılmak. dünyanın karşı tarafı. Giderek çoğumuz artık tek bir kültür yaşamıyoruz, bunun yerine hayatlarımız daha zengin bir doku oluşturarak birbirimizin içine girmeye başlıyor.
# 5
ABD'de okuduğumda, 'yapıcı eleştiri' kavramını keşfettim; bu, önce bir şey hakkında neyi sevdiğinizi söyleyerek olumlu kalmak ve ardından nasıl iyileştirilebileceğini söyleyerek olumlu kalmak anlamına geliyor. Bu şekilde herkes mutludur ve işler değişebilir.
Fransızlar genellikle daha doğrudan ve 'daha sert' bir yaklaşıma sahiptir. Çatışmada rahatlar ve tartışma bekleniyor. Sık sık insanların (arkadaşlar, aile, meslektaşlar vb. Arasında) birbirlerine yüksek sesle katılmadığını duydum. Amerikalı 'Evet ve…' nin aksine, Fransızlar 'Hayır, çünkü ...' deme eğilimindedir. Başlangıçta kültürden olmayan biri için korkutucu olabilir, ancak bunun güven ve saygıya dayandığını anladığınızda katılmak için rahat olacaksınız.
Çince genellikle yüzleşmekten kaçınır, çünkü ilişkiler (guanxi) o kadar önemlidir ki, anlaşmazlığın diğer kişiyi mutsuz edeceğinden ve ilişkiye zarar vereceğinden korkarız. Bunun yerine, anlaşmazlığı göstermek için sessizlik veya şüphe kullanırız. Bazen insanlar aynı fikirde olduklarını söyleseler bile, bunu kastetmek zorunda değiller. Sadece uyumu korumanın bir yolu olabilir.
# 6
'Durgun su mu yoksa maden suyu mu?' Bir Fransız restoranında garson / garson bu soruyu her zaman yemekten önce sorar. ABD'de varsayılan, genellikle buzlu durgun sudur. Dışarısı çok soğuk olduğu için insanların kışın buzlu suyla nasıl hayatta kalabileceğini hep merak etmişimdir. Çin'de insanlar çok sıcak su içiyor, bu da pek çok Çinli olmayan için garip. Birincisi, musluk suyu içilemez, bir diğeri için insanlar sıcak su içme alışkanlığına sahip ve bunun sağlık için iyi olduğuna inanıyor. (Bana buzlu su içmenin mide ağrısına neden olacağı söylendi.)
# 7
Büyükanneme Alzheimer hastalığı teşhisi kondu. Yavaş yavaş hafızasını kaybediyor, kendini kendi dünyasına kaptırıyor. Dün onu görmeye gittim. Beni tanımadığı için çaresizlik içinde adımı defalarca söyledim. Sonra aniden bir şey anladı. Senden hoşlanıyorum, dedi. Bana daha önce hiç böyle bir şey söylemedi. Büyükanne, tüm çocuklarını ve torunlarını derinden sevmesine rağmen duygularını ifade etme konusunda her zaman çok çekingen davranmıştır. Hastalık kişiliğini değiştirdi. Sanki sonunda kendini bir çocuk gibi özgürce ifade edebiliyor gibiydi. Belki beni gerçekten tanımadı, ama en azından benden hoşlanıyor ve bu yeterli. Onun arkadaşı olmayı çok isterim ve umarım arkadaşlığımız sonsuza kadar sürer.
# 8
Daha önce bir yabancı dil öğrenmiş olsaydınız, hayal kırıklığı içindeki 3 yaşındaki bir çocuk gibi, başkalarını tam olarak anlayamama veya kendinizi ifade edememe aşamasını yaşamış olacaksınız. İnsanlar anadilleri ile hakim olmadıkları bir yabancı dil arasında geçiş yaptıklarında kişiliklerinin de değiştiğini fark ettim. Dilde akıcı olmadığınızda, daha az yetkin görünüyorsunuz ve ana dilinizi konuştuğunuzda, özgüven ortaya çıkıyor.
İnsanlar kişiliğinizi ve konuşma şeklinizi ilişkilendirme eğilimindedir. Fransızca konuştuğumda sesi oldukça 'kör' oluyorum çünkü kelimelerin tüm nüanslarını ve çağrışımlarını bilmiyordum. Sonuç olarak, doğru bağlamda doğru kelimeyi seçemiyorum. Göçmenler için dil, bilgiye erişim, iletişim ve kendini ifade etme açısından entegrasyonun çok önemli bir parçasıdır. Bir bakıma dil, sosyal güçtür.
# 9
Annem balık kuyruğu yemeyi seviyor, biraz tuhaf. Annemin balığın en iyi kısmını yememe neden olduğunu anlamam yıllarımı aldı. Keşke daha az masum olabilseydim ve onu daha önce anlayabilseydim, o zaman ona da bakmak için oyunlar oynayabilirdim.
Kültürler arasında evrensel olan şeylerin bir listesini yaparsak, bir annenin sevgisi kesinlikle bu listenin başında gelir.
# 10
Feragatname: Burada gördüğünüz şey kurgusaldır ve sadece kafamda mevcuttur. Lütfen seyahat amacıyla gerçek haritalara bakın.
Pekin'de büyürken, dört yöne göre ortogonal bir ızgara şeklinde düzenlenmiş sokaklara alışkınım. Aslında pek çok Pekinli, yönleri tanımlamak için Kuzey, Güney, Doğu ve Batı'yı kullanıyor. Paris'te sokaklar paralel değildir ve daha çok radyal bir üçgen ağı gibi hissettirir. Zaman zaman kayboluyorum ama burada ve orada bazı genel referanslar var. Venedik'e en son gittiğimde, Google haritam olmadan hiçbir yere gidemezdim (Google haritasının bile bazı bölgelerde kafası karışmıştı). Hiçbir ipucu olmayan karışık ipler gibiydi.
Şehriniz nasıl?
#eleven
Aynı şeye farklı kelimelerle atıfta bulunuyoruz. Aynı olayı farklı kelimelerle anlatıyoruz. Kelimeleri, aynı zamanda bu kelimelerle sınırlı olan dünyayı keşfetmek için kullanırız. Bu sınırlamaya 'perspektif' de deniyor mu?
# 12
İngilizce 'ouch' kelimesi genellikle kişinin fiziksel acısının bir ifadesi olarak kullanılır (kullanım için bölüme bakın), ancak Çin'de bunun yerine normalde '哎哟' （ai-yoh derdim. Fransa'da eşdeğeri 'Aïe' dir. Bu beni meraklandırdı ve diğer ifadeleri ararken The Guardian'dan bir makaleye rastladım - 'Ah, dünya çapında kullanılıyor mu?'. Cevap hayır ve makalede röportaj yapılan kişiler, burada gösterilen kültürlerinden bazı eğlenceli örnekleri paylaştılar. İfadeler birbirinden farklı olsa da ortak olan bir şey, hepsinin bir sesli harfle başlaması ve telaffuz edilmesinin oldukça kısa olmasıdır. Sanırım hepimiz incinirken ilk içgüdülerimize geri dönüyoruz.
# 13
Bir yemek eleştirmeninden annemin yemeklerini değerlendirmesini istersen, muhtemelen pek yıldız alamayacak. Aslında, yemek pişirmesi muhtemelen çok basit ve menüsü yıllar içinde değişmedi. Yine de bana sorarsan, ona sahip olduğum tüm yıldızları vereceğim. Tamamen özneldir. Onun yemekleri, çocukluğumun tadı, sıcak ve tanıdık. Zamanın değişmesine karşı aynı kalan bir şey, diğer kültürleri keşfedip kendi kimliğime çekerken geçmişimle kurduğum güçlü bir bağ ve hayatın akan nehrinde her zaman tutup üzerinde dinlenebileceğim sağlam bir kaya.
# 14
Arkadaşım bir keresinde bana Çince'nin birçok tonu olduğu için ona bir melodi gibi geldiğini söylemişti. Ayrıca diğer dillerde bulunmayan sesler de telaffuz edilmesini zorlaştırır. Kendimi örnek olarak alalım, İngilizce konuşan pek çok insan benim 'Siyu' adımı 'görüşürüz' olarak telaffuz ediyor ve genel şaka 'Seeyou, see you!'
# onbeş
Geçen gün babası büyükelçi olan bir kızla tanıştım. Doğduğundan beri seyahat etmeyi hiç bırakmadı ve birkaç dil konuşuyor. Ne zaman insanlar onun nereli olduğunu sorduğunda bir hikaye anlatmak zorunda olduğunu çünkü tek kelimeyle özetleyemediğini söyledi. Aynı zamanda benzer durumlara sahip birden fazla soydan gelen insanlarla da tanıştım. Kültürlerin karşılaşması, bir ulus veya bir ırkın tanımından daha büyük çoğul kimlikler yarattı, ancak sorduğumuz sorular tekil kalıyor. Belki bir gün sadece 'Sen kimsin?' Diye sorabiliriz. 'Nerelisin?' yerine
# 16
Büyükannem, büyükbabamla evliliklerinin olduğu gün tanıştı, bu benim kuşağımın hayal etmesi imkansız çünkü romantik aşk fikrine çok alışkınız. Tüm hayatını büyükbabamla, gerçekten hasta olduğu ve sürekli bakıma ihtiyaç duyduğu sonuna kadar geçirdi. Alışkanlıklarının, beğenilerinin ve kusurlarının tüm ayrıntılarını biliyordu. Elbette, bu tür kör evliliklerde işaret edebileceğiniz her türlü sorun vardır, ancak başka bir kişiyi kabul etme, tanıma ve zamanla tüm değişiklikleri kucaklama gücü ve cesareti takdire şayan.
Günümüzde seçme özgürlüğüne sahip olduğumuz için şanslıyız. Pek çok insan 'üzerinde çalışmak' zorunda kalmadan ruhunu başından sonuna kadar anlayacak 'kişiyi' aramaya isteklidir. Zamanla gelişebilecek kusurlara ve sorunlara karşı daha az hoşgörü vardır ve bununla başa çıkmak için daha az sabır vardır - her zaman başka birini bulabilirsiniz.
# 17
Bu kadar basit bir talep, çok karmaşık bir süreç gerektirir. Çin pasaportum seyahat konusunda bana fazla esneklik bırakmıyor ve her seferinde vize başvurusu tüm olumsuz enerjimi ortaya çıkarıyor. Niyet mektubu, kimliğimin kanıtı, mali ve medeni durumunun kanıtı, zamanında geri döndüğümün kanıtı. Her şeyin kanıtlanması gerekiyor - güven yok. Bağlantıdan çok ayrılığı pekiştiren bir süreçtir. Subaylar soğuk ve kayıtsızlar, ama bunun onların işi olduğunu biliyorum ve bizi bu gibi durumlara sokan sistemdir. Küreselleşme çağında “dünya vatandaşları” mı olduk yoksa daha da fazla engel mi koyduk?
50 kiloluk kilo kaybı öncesi ve sonrası
# 18
Çince konuşamayan veya sadece Çince okuyamayan veya yazamayan birçok ikinci nesil Çinli göçmenle tanıştım. Bazıları mevcut ülkeleriyle daha fazla özdeşleştikleri için bunu seçiyor, bazıları ise küçükken yeterince öğrenemediklerinden pişmanlık duyuyor. Onlar için dil kaybı aynı zamanda kimliklerinin ve kültürlerinin bir kısmının da kaybıdır.
Öte yandan, Çince için İngilizce, modernleşme sürecinde önemlidir: İngilizceyi anlamak, daha fazla bilgi edinmenize, küresel resmi anlamanıza, sesinizin uluslararası olarak duyulmasına olanak tanır. Genellikle 'yararlı bir araç' olarak görülür. Singapur gibi dört resmi dilin olduğu bir ülkede, bu farklı dillerin nasıl bir arada var olduğunu ve insanların bunları farklı bir bağlamda kullanmakla ilgili ne düşündüklerini merak ediyorum.
# 19
Noel'i kutlayanlarınız için özel bir bölüm.
#yirmi
Stil elbette kişiseldir, ancak belirli moda trendlerinin zamanla nasıl değiştiğini görmek eğlenceli. Pekin, Paris'e kıyasla kışın genellikle çok daha soğuktur. Aşağı paltolar 80'lerde popülerlik kazanmaya başladı ve insanlar genellikle onları soğuktan korumak için pantolonlarının içine bir kat paçalı don giyerler. Günümüzde pek çok Çinli genç kadın kuş tüyü paltoları “eski moda” olarak algılamakta ve “Avrupa tarzı” giyinmek yerine tercih etmektedir. Yine de burada Paris'te kışın palto giyen daha çok insan görmeye başladım, en iyisi mod.
#yirmi bir
Yüzyıl yumurtaları ve tavuk ayakları birçok batılı için kabussa, o zaman benim için çiğ şeyler mutlak korku. Kişisel mutfak sözlüğümde, 'çiğ' kelimesi bakteriler, kötü sindirim ve barbarlarla ilişkilendirilir (insan, harika yemekleri pişirmek için ateşi icat etti değil mi?). ABD'de ilk kez bir biftek yerken yaşadığım dehşeti hâlâ hatırlıyorum. Amerikalı arkadaşım beni tam pişmiş et yemenin hem güvenli hem de lezzetli olduğuna ikna etmek zorunda kaldı.
genç yaşta doğal gümüş saç
Küreselleşmeyle birlikte, biftek ve suşi restoranları Çin'de artık egzotik değil. Yine de geleneksel olarak, birkaç marine edilmiş spesiyalitenin yanı sıra, Çin yemekleri, ister kırmızı et, balık veya sebze olsun, genellikle iyi pişirilir. Çince'de “salata” 沙拉 kelimesi, yeni bir kavram olduğu için İngilizce kelimenin sesinin doğrudan tercümesidir. Uzun yıllar yurtdışında yaşadığım halde, hala saf yeşil salatayı biraz “tatsız” buluyorum. (birçok karışık malzemenin bulunduğu Salade Niçoise'i sevmeme rağmen) 'Çinliler neden 'sıcak salata' yemeyi seviyor?' Bir Rumen arkadaşım bana bu soruyu sorduğunda güldürdü. Diğer taraftan bunu hiç düşünmemiştim!
# 22
Vatandaşlığı değiştirmiyorum, ama bunu yapmış veya yapmaya hazırlanan pek çok insan olduğunu biliyorum. Gittikçe daha fazla sayıda göçmen yerleşmek için yeni bir yuva arayarak doğdukları yerden uzaklaştıkça, hükümetler vatandaşlık testlerini temel gerekliliklerden biri olarak dahil ederek vatandaşlık çıtasını da yükseltti. Normalde, bazen ülkede doğmuş insanların bile bilmekte zorlandıkları gerçekler ve tarihi olaylar hakkında sorular içerir. Anayasada kaç değişiklik var? 5. Cumhuriyet ne zaman kuruldu? Catherine Howard, VIII.Henry'nin altıncı karısı mıydı?
Testin bir ülkenin dilini, tarihini ve siyasetini vurgulaması anlaşılabilir olsa da, bu gerçekleri ve rakamları tek başına bilmek, hevesli vatandaş ile gelecekteki ülkesi arasında tarihle duygusal bağlantılar veya aidiyet duygusu yaratmaz.
Ya teste daha fazla hayal gücü, duygu ve hikaye koyarsak? Ya yemek, sanat ve sosyal gelenekleri dahil edersek? İnsanlara, günlük yaşamlarında kültürel şoklar yaşanması durumunda ezberleyecekleri, gurur duyacakları ve hazırlıklı olacakları bir gerçekler ders kitabı vermek daha akıllıca mıdır?
# 2. 3
Küçükken insanların televizyonda öpüştüğünü (veya yakın vücut teması kurduğunu) gördüğünüz zamanı hatırlıyor musunuz? Ailen nasıl tepki verdi? Çinli ebeveynlerin önemli bir kısmı için 'kanalı değiştirmek' veya 'çocuklarının dikkatini dağıtmak', izlemenin kendileri için uygunsuz olduğunu düşündükleri için anlık tepki. Aslında, bu tepkinin arkasında iletişim kurulamaması var. Sevgiyi doğrudan ifade etmek yetişkinler için zaten zordur, bir çocuğa bunun hakkında konuşmak daha da garip geliyor. Bu yüzden en iyi yol, bundan tamamen kaçınmak olabilir. Annem ve babamın ikisi de çok liberal ama bu konuda hiç açık bir konuşma yapmadık. (Ve seks bir tabunun konusudur). Günümüzde birçok genç ebeveyn, bu konuda çocuklarıyla açık bir şekilde iletişim kurmanın yeni yollarını benimsemiştir. M, böylece öpüşmek çocukları için gizemli olmaktan çok doğal bir şey haline gelir.
# 24
'Bahar Şenliği Seyahat Acele', 'insanlığın en büyük göçü' olarak da bilinen Çin Yeni Yılı sırasında son derece yüksek trafik yüküne sahip Çin'de seyahat edilen bir dönemdir. （Bu yıl 1 Şubat - 12 Mart arasında ） Çok sayıda insanın aynı anda tren bileti kapması nedeniyle çevrimiçi bilet sisteminin çökmesi nadir değildir, çünkü yavaşsanız bilet alamayabilirsiniz veya yolun sonuna kadar ayakta durmanız gerekebilir. tren, ama biliyorsunuz ki tüm aileniz akşam yemeği yemenizi bekliyor ve bu bilet savaşını kazanmak için tüm motivasyonunuz var.
# 25
Başlangıçta 'olumsuz' olarak tanınan ve daha sonra 'olumlu' olarak kabul edilen durumlara atıfta bulunan Çince '因祸得福' ， (kılık değiştirmiş bir lütuf) ifadesi vardır. (Bu çizgi romanda düşmek romantik bir karşılaşmaya yol açmıştır.) Bunun gibi mevcut durumdan tersine dönüşüm olasılığını gösteren birçok Çince ifade vardır. Örneğin, 乐极生悲, 'aşırı sevinç üzüntü yaratır' ve 居安思危 ， 'barış zamanlarında tehlikeye hazırlıklı olmak'. Zıtlar ve sonsuz değişim gücü arasındaki bağlantıları tanırlar. Çoğu Çinli insan bu ifadelere aşinadır ve bu ifadeler onlara yaşadıkları zamandan daha büyük bir bağlamı sürekli olarak hatırlatır.
Kişisel deneyimimi örnek alırsak, başlangıçta hayal kırıklığı yaratan bir olay olan üniversiteye giriş sınavında başarısız oldum, ama aynı zamanda başka çözümler aramaya da teşvik etti, bu yüzden yurtdışında eğitim görmeye gittim, bu harika bir deneyim oldu, ama sonra, yurt dışında yaşamak beni ailemden uzak tuttu ve bir yerden bir yere taşınmak işe yaramayan uzun mesafeli ilişkiler yarattı, bu da olumsuz tarafa geri dönüyor, yine bu mesafe ailemi ve kültürümü daha çok takdir etmemi sağlıyor daha sonra… Döngü devam eder ve devam eder ve iki tarafın kendi arasında yer değiştirmesi oyunu asla bitmez. Belki de bu yüzden geleneksel Çin varoluşu 'ılımlı' görünmektedir - insanların güçlü duyguları olmadığı için değil, sürekli olarak karşıtlar arasındaki dengeyi aradıkları için, bir tarafta olurken diğerini düşündükleri için.
# 26
Bir kelimenin evrimi, toplumun evrimini yansıtabilir. “Artık kadın” （剩 女） kelimesi, Çin'de bekar ancak evlenmenin “en iyi yaşını” geçmiş kadınları tanımlamak için kullanılmaktadır. Kelimenin doğru bir tanımı yoktur, ancak bu kadınlar genellikle '27 yaş üstü', 'iyi eğitimli' ve 'büyük şehirlerde yaşamak' gibi ortak özellikleri paylaşırlar. Kelime, yaratıldığında esas olarak olumsuz olarak görülüyordu, ancak o zamandan beri çağrışım gelişiyor.
Son yıllarda insanlar “artık kadınları” “bağımsız”, “akıllı” ve “mutlu” gibi olumlu imajlarla ilişkilendirmeye başladılar. Kadınlar “artık” olmakla şakalaşmaya başlar ve hatta bazıları bundan gurur duyar. Çin toplumunda kadınlar için evlenme baskısı hala büyük ölçüde mevcutken, giderek daha fazla kadın (özellikle büyük şehirlerde) yaşam tarzlarını kendi istekleri doğrultusunda seçmeye başlıyor.
# 27
Çin mutfağı genellikle 'zengin' ve 'çeşitli' gibi kelimelerle ilişkilendirilir. Tüm ihtişamına ve ihtişamına rağmen, hepimiz biliyoruz ki birçok insanın zihninde beyin, böcekler ve gözbebekleriyle ilgili sümüksü, tüyler ürpertici karanlık bir köşe de var. 2011'de CNN dünyanın en iğrenç 10 yemeğini seçti. Bu kazanan listenin başında, kendim de dahil olmak üzere birçok Çinlinin lezzetli bulduğu Çin 'yüzyıl yumurtası' (皮蛋) var (yani, kıyılmış domuz eti ve asırlık yumurtalarla kim biraz konge istemez ki ?!). CNN muhabirlerinin yorumları, Çin'deki büyük bir gıda şirketinin CNN'den özür dilemesini talep etmesiyle Çinli izleyicilerde ciddi bir öfke yarattı.
Yemek masasında asırlık yumurtaları ilk gördüğüm zamanı hala hatırlıyorum. Kokuyu ve alışılmadık siyah rengi hemen fark ettim, ancak çocukken daha maceracı ve zevklere açıktım, özellikle ailem denememe izin verdiğinde, bunun 'güvenli' ve 'normal' bir şey olması gerektiğini biliyordum. Eminim ailem bana her öğünde pilav yerine böcek yapmış olsaydı, bugün bir kase buharda pişmiş akreplerle mutlu bir şekilde bir kase buharda pişirilmiş tırtılları yutardım. Ne de olsa kültür, başkalarından benimsediğimiz bu keyfi şeydir. Neyin lezzetli veya iğrenç olduğu konusunda gerçekten anlaşmaya ihtiyacımız var mı?
# 28
1982'de Çin'in temel ulusal politikalarından biri olarak 'Tek Çocuk Politikası' resmen uygulandı. Hiç kimse, ancak 30 yıl sonra, bu politikanın hızla yaşlanan nüfusun karşı karşıya olduğu tarihe dönüşmesini beklemiyordu. Artık çiftler, sadece aile planlaması için değil, aynı zamanda ülkenin geleceği için de ikinci bir çocuk sahibi olmaya teşvik ediliyor. İronik bir şekilde, 'Tek Çocuk Politikası' nın sona ermesi, ani nüfus artışına yol açmadı. Büyük şehirlerde yaşayan birçok arkadaşım, yüksek sosyal baskı nedeniyle ikinci bir çocuğa paranın yetmemesi veya çocuklarına bakmak için yeterli zaman ve enerjinin olmaması konusunda endişeli. Dahası, kadınların çocuk sahibi olma konusundaki fikirleri, yüksek öğrenim gördükçe gelişti. Birçoğu hayatlarının ilerleyen dönemlerinde çocuk sahibi olmayı tercih ediyor ve bazıları hiç çocuk sahibi olmuyor. Belki doğum oranının düşük olduğu 1930'larda ve 1940'larda İsveç gibi geçmişte benzer vakalara bakarak biraz ilham alabilirdik. İsveçli iktisatçılar Alva ve Gunnar Myrdal'ın önerisinin ardından, daha iyi anne ve çocuk sağlığı hizmetleri, ücretsiz doğum, doğum ve barınma yardımları ve genel çocuk ödenekleri dahil olmak üzere aileleri desteklemek için sosyal reform ve politikalar uygulandı. Yaşam kalitesini iyileştirmeye odaklandı ve bunun sonucunda doğum oranı yükselmeye başladı.
# 29
Annem ben doğduktan sonra doğum sonrası depresyon geçirdi, ama o sırada kimse bilmiyordu, o da bilmiyordu. 'Muhtemelen tuhaf bir ruh hali,' diye düşündü.
DSÖ'nün yakın tarihli bir raporuna göre, Çin'de kabaca 30 milyon hasta olmasına rağmen, 'depresyon' kelimesi birçok insan için belirsizliğini koruyor. Bilgi eksikliği, halkın iki tür tutumuna yol açar: Biri depresyonu korkunç bir akıl hastalığı olarak ele alırken, diğeri bunun kötü bir ruh halinin aşırı abartılması olduğunu düşünür.
Son yıllarda, depresyonla mücadele hakkındaki kişisel hikayelerini daha fazla insanın, özellikle de ünlülerin paylaşmasıyla, insanlar depresyonu daha iyi anlamaya başlıyor ve daha fazla hasta, uygun tedavi için doktora gidiyordu, ancak henüz çoğunluk bu değil ve çoğu rahat değil. onun hakkında açıkça konuşmak.
# 30
Sidekicks ve sigortalı rakipleri olan Asyalı aktörler, batı filmlerinde ve televizyon dizilerinde (özellikle Hollywood filmlerinde) destek rollerinde sıkışıp kaldılar. Son yıllarda Asyalı yüzlerin artan bir görünümüne tanık olsalar da, bunun arkasındaki sebepler muhtemelen farklı hikayeler anlatmaktan çok eleştirmenleri yatıştırmak ve kar elde etmekle ilgili. Bir filme ünlü bir Çinli aktör / aktris koyarsanız, gişe muhtemelen genişleyecektir. Yine de karakterlerin kendileri, büyük ölçüde klişeleşmiş, önemsiz veya hikayelerle ilgisiz kalmıştır. (Ya da önemli Asyalı kötü adamları oynayabilirler!) Asyalı oyuncuları seçmek temsil sorununu çözmez. Onları anlamlı bir şekilde hikayelere katmak, muhtemelen daha iyi bir başlangıçtır.
# 31
Çin Yeni Yılı boyunca, geleneksel olarak çocuklar, içinde para bulunan kırmızı zarflar (红包) alırlar, bu da onları kötü ruhlardan uzak tutar ve onlara iyi şanslar getirir. Günümüzde arkadaşlar ve meslektaşlar arasında para göndermek (genellikle Wechat aracılığıyla dijital formlarda) çok popülerdir.
Hediye vermeye kıyasla, para vermek oldukça doğrudan ve daha az yaratıcıdır. Ama her yıl aynı dükkana giden ve Noel için orijinal bir şeyler almaya çalışan insanları gördüğümde, daha iyi bir yol var mı diye merak etmeye başlıyorum. Ne düşünüyorsun?
# 32
Çinli olmayan bir arkadaşın bana neden Çinlilerin Çince'nin iyi olmasa da neden iyi dediğini sormasından esinlenerek. 'Yabancı olduğumu düşündükleri için mi Çince konuşamıyorum? Bu küçümseyici değil mi? ' Başkalarını temsil edemeyecek olsam da ilk düşüncem, bu insanlar onu cesaretlendirmek istediği için oldu. Bu bağlamda 'iyi' kelimesi, sınavlarda olduğu gibi mutlaka dil seviyesi anlamına gelmez, başka bir dil konuşma çabası anlamına gelir. ABD'ye ilk geldiğimde İngilizcem şu anki kadar iyi değildi, ama insanlar yine de İngilizcemin “gerçekten iyi” olduğunu söylerlerdi. Bunu nazik bir jest olarak aldım.
# 33
İskandinav kültüründe 'önce' ve 'sonra' içeceklerin karşıtlığının daha da dramatik olduğunu duydum çünkü duygular saklı ve mesafeyi korumak önemli. Bu doğru mu?
# 3 .4
Görünüşe göre genellikle futbol izlemeyen ancak Dünya Kupası sırasında aniden heveslenen pek çok 'sahte futbol hayranı' var. 'Kulüpler umrumda değil ama ülkeler arasında olduğunda zevk alıyorum,' dedi biri bana. Bu insanlar Dünya Kupası'nı özellikle futbolu sevdikleri için değil, atmosferi, bir takım / oyuncunun ruhu ve diğer ülkelerle bir dünya etkinliğine dahil olma duygusu nedeniyle izliyorlar. Dahası, bir barda arkadaşlarla takılmak ve yabancılarla birlikte tezahürat yapmak çok eğlencelidir.
# 35
Çin yemeklerinde, farklı malzemeleri kızartmak için wok kullanmak çok yaygındır, bu da çok fazla duman oluşturur. Çin'de çoğu dairede, dumanı emmek için kurulmuş güçlü davlumbazlar bulunmaktadır. Bununla birlikte, batı mutfaklarının çoğu, Çin wok'u tarafından kolayca çalıştırılan hassas bir duman alarmı ile donatılmıştır. Ev sahiplerinin yağ lekelerinden şikayet ettiğini duymak veya pişirme sırasında Çinli öğrencilerin duman dedektörünü bantlarla örttüğünü görmek nadir değildir (tehlikeli olabilir, tavsiye edilmez). Biraz rahatsız edici, bu doğru, ama yemekler de lezzetli, bu da doğru!
# 36
Hayatımda, Birleşik Krallık'ta geçirdiğim yıllar kadar 'özür dilerim' diye hiç duymadım veya 'özür dilerim' demedim. Hava durumu hakkında yorum yapmaktan tüpün içinde birinin yanında oturmaya kadar, günlük hayatın vazgeçilmez bir parçası gibi görünüyor.
2016'da yapılan bir ankete göre, ortalama İngilizler günde yaklaşık sekiz kez “özür dilerim” diyor ve sekiz kişiden biri günde 20 defaya kadar özür diliyor. Yine de sözcük her zaman aşina olduğum anlamda pişmanlık duymak anlamına gelmiyor. Bağlama bağlı olarak birkaç anlamı olabilir. Örneğin, empati göstermenin ve güven inşa etmenin veya diğer durumlarda mesafeyi korumanın ve mahremiyeti korumanın bir yolu olabilir. Yazılı olmayan kuralları açığa çıkaran birkaç kitap yazan sosyal antropolog Kate Fox, 'Bu kelimeyi aşırı, çoğu zaman uygunsuz ve bazen tamamen yanıltıcı şekilde kullanmamız, onu değersizleştiriyor ve bu, bizim yöntemimize alışkın olmayan yabancılar için işleri çok kafa karıştırıcı ve zorlaştırıyor' diyor. İngiliz ulusal kimliğini ve karakterini tanımlayan davranışlar. Merak ediyorsanız kontrol edin
# 37
Bir çocuğa isim vermek, çoğu Çinli ebeveyn için önemli bir olaydır, ancak bir veya iki karaktere tonlarca anlam sığdırmaya çalışmak kolay bir iş değildir, özellikle de aralarından seçim yapabileceğiniz binlerce karakterden oluşan bir rezervuarınız olduğunda. Normalde güzel, gelecek vaat eden ve benzersiz bir şey seçerken aynı zamanda çocuğunuzun adını şakaya dönüştürecek dikkatsiz sesteş sözcüklerden kaçınırsınız. Ek olarak, aileye bağlı olarak, bazen çok fazla meyve veya başka zamanlarda savaşlar getirebilecek fikirlerini ve önerilerini sunmaktan hoşlanan süper ilgili büyükanne ve büyükbabalarınız da olabilir. Ayrıca hayatınızı kolaylaştırmayı ve basit ve düşük profilli bir şeye yönelmeyi de seçebilirsiniz. Sonunda her ismin anlatacak bir hikayesi var.
Adının hikayesi ne?
# 38
Konuşurken İngilizce ve Çince'yi karıştırmak Çin toplumunda karışık tepkileri tetikliyor. Bazı insanlar bunun yurtdışında bulunan insanlar tarafından tamamen gösterişli olduğunu düşünürken, diğerleri bunun tercüme edilmesi zor kavramların olduğu uluslararası bir şirket kültüründe kaçınılmaz olduğunu düşünüyor. Çin dilinin geleceği konusunda endişelenen uzmanlar da var.
Kişisel olarak, 'bu bağlamda iletişimi kolaylaştırdığı sürece kullandığım dilin şeklini gerçekten umursamıyorum: Eğer konuşmada İngilizce konuşan başka insanlar varsa bir Çinli ile İngilizce konuşurdum ama yapmam' ' Anne babamla konuşurken İngilizce kelimeler kullanmam çünkü bu onların kafasını karıştırır. Hong Kong arkadaşımla en son tanıştığımda Mandarin ve İngilizce karışımı konuştuk çünkü o hala Mandarin pratiği yapıyordu ve ben Kantonca bilmiyordum.
# 39
Berlin'de bu günlerde, sık sık kendimi yanlışlıkla yayalar için olan yolla birleştirilen bisiklet şeridinde yürürken buldum. Ayrılık açıkça boyayla işaretlenmişti ama Pekin'de gözlerimi kapatıp güvenle yürüyebileceğim fiziksel olarak ayrılmış şeritlere o kadar alışmıştım (bu doğru değil çünkü kuralları ihlal eden bisikletler ve motosikletler var). New York'ta, bisiklet şeridinin bir park şeridi ile trafik şeridi arasında uzandığını veya araçlarla paylaşıldığını görmek yaygındır. Paris'te, her tür şeridin bir karışımı vardır (trafiğe karşı gitmeniz gereken ters akışlı bisiklet şeritleri bile!) Ve kurallar ilk gelenler için açık değildir. Hala şehri bisikletimle keşfedecek kadar cesur değilim.
# 40
Bir arkadaşım her evlendiğinde bana düğün öncesi fotoğraflarından oluşan albümlerini gösterecek; burada çift, batı tarzı ya da Çin tarzı düğün kostümleriyle farklı ortamlarda romantik bir şekilde poz veriyor. Düğün fotoğrafları ilk olarak Batı'dan Çin'e Çin Cumhuriyeti döneminde tanıtıldı, ancak düğün öncesi fotoğraf endüstrisi oldukça yenidir ve 1990'lardan itibaren popülerlik kazanmıştır. Fotoğraflar, değişen bir arka plana sahip bir stüdyoda çekilebilir. Ya da daha fazla ödeme yapmak isteyen çift, profesyonel bir fotoğrafçıyla birlikte çekim için dünyanın diğer bölgelerine seyahat edebilir (Avrupa en popüler destinasyondur). Çekimden sonra, her şeyi biraz sahte görünecek kadar 'mükemmel' kılan photoshop'ta rötuş var. Süreç bir gün hatta haftalar alabilir ve özellikle durmadan gülümsemeniz gerektiği için çok fazla enerji gerektirir !!